Su Bilgi ve Yaşam
Su Bilgi ve Yaşam Kapısı Su bilgi ve Yaşam

Bültenlerimizi almak isterseniz E-posta adresinizi yazınız.

Bizi Takip Edin


ÇEVRE VE GÜVENLİ GIDA



Merih Akın Yücel


Çevre: Tüm canlıların yaşam olaylarını sürdürdükleri doğal ortamlardır. Bizim dışımızda olan her şeydir.

Canlı ve cansız varlıkların sorunsuz birlikte yaşadıkları, birbirleri ile madde alış-verişi içinde oldukları çevreye de Eko sistem denir.




Çevre hakkı Anayasamızın 56. Maddesinde düzenlenmiştir. Buna göre: Herkes sağlıklı ve dengeli bir çevrede yaşama hakkına sahiptir. Çevreyi geliştirmek, çevre sağlığını korumak ve çevre kirlenmesini önlemek devletin ve vatandaşların ödevidir.

Doğal döngüsünde doğa kendini devamlı temizler ve yeniler. Onun çöpü yoktur. Bir gurup canlının artığı, başka bir gurup canlının gereksinimlerini oluşturur. Üreticiler, tüketiciler ve ayrıştırıcılardan oluşan canlı gurupları, birbirlerinin artan ürünleriyle bazen de çöpleri ile beslenir, büyür ve çoğalırlar.

Sağlıklı bir yaşam: Sağlıklı bir çevrede: Havası, suyu, toprağı ve besinleri temiz bir çevrede yaşamakla gerçekleşir. Bu kural bütün yaşam formları için geçerlidir.

16 Ekim: Dünya Gıda Günüdür. Günün anlamı: Dünyadaki her bireyin, temiz, ucuz , temiz ve güvenilir gıdaya ulaşmasını amaçlar.


100 Soruda Çevre ve Çevre Sorunları
Yakın Yaşam

Gıda Güvenliği: Gıdanın üretiminden başlayarak, taşınması, depolanması, tüketiciye ulaşımına kadar geçen sürede tüm olumsuz çevresel etkilerden gıdayı korumayı ve besin değerini kaybetmemiş gıda maddesi üretimini ve halka ulaşımını öngörür.

FAO (Dünya Tarım ve Gıda Örgütü) ve WHO (Dünya Sağlık Ögütü ): 2008 yılında birlikte hazırladıkları rapor, dünyada büyük ses getirmiştir. Bu rapor: Endüstriyel tarıma karşı olduklarını, organik tarıma önem verilmesini ve küçük çiftçilerin desteklenmesi gerektiğini söylerken, kimyasal tarım ve tohumların patentlenmesine savaş açıyordu. Bu raporun pek çok ülkenin siyasetine girdiği belirtiliyor.

Bu iki kurumun görüşleri umarım hedefine ulaşır da, halk güvenilir ve ucuz gıdaya ulaşır. Gıda için olumsuz çevresel etkiler:
Biyolojik kirleticiler: Bakteri ve mantar toksinleri: İshal, hepatit, tifo gibi pek çok tehlikeli hastalığa neden olabilirler. Kimyasal kirleticiler: Civa, kadmiyum, kurşun, arsenik gibi ağır metaler. Gıda katkı maddeleri: tad vericiler, nitratlar Tarımda kullanılan ilaç ve zehirler, maden eldesi, endüstriyel işlevler sonucu oluşan zehirler, evsel atıklarla doğaya karışan ilaç ve deterjanlar hava, su ve toprak aracılığı ile bitki ve hayvanlara ulaşmakta ve gıdaları kirletmektedir.

Kaynak:Merih Akın Yücel Tarih:16.10.2013
Bu Yazı 2552 kişi tarafından okunmuştur.

Google Grupları
E-posta: Bu grubu ziyaret et
Tüm Konu Başlıklarımız
ilgili Etiketler
16 Ekim arsenik civa Çevre çiftçi FAO Güvenilir Gıda hepatit ishal kadmiyum mantar Merih_Akın_Yücel organik tifo toksin WHO



Yorumlar

Henüz bir yorum eklenmemiştir. İlk Yorumu siz ekleyin.

Adınız:
   
   
Yorumunuz:


En çok okunan makaleler
Son makaleler
SOSYAL ve ÇEVRE MUHASEBESİ ( 16616 ) Devamı
BAFA GÖLܒNÜN BALIKLARI NEDEN ÖLÜYOR ( 11747 ) Devamı
Kelebekler Vadisi, 'kelebeklerin ada ülkesi' ( 9077 ) Devamı
22 Mart 2011 Dünya Su Günü ( 9043 ) Devamı
'Marmara depreminde kaç kişi öldü? ( 8361 ) Devamı
Zeytin alanında altın yolculuğu ( 8282 ) Devamı
Doğal Alanlar Yaşam Alanlarımızdır, Dünya Mirasıdır ve Bizlere Emanettir ( 7662 ) Devamı
Dünya Sulak Alanlar günü ( 7481 ) Devamı
Bütün sorunlar bahçede çözülür ( 6814 ) Devamı
Türkiye'nin Beypazar devrimi..! ( 6698 ) Devamı
Prof. Dr. Güniz AKINCI KESİM - DOĞADA ÇÖZÜM BEKLEYEN YARALAR… ( 6547 ) Devamı
800 Yıllık Pazar ( 6310 ) Devamı
Dr. Arpat Özgül 'Marmot'un Gözüyle 'İklim değişikliği ( 5728 ) Devamı
Yaşar KEMAL - Doğaya düşman olan bir ülke olduk ( 5633 ) Devamı
Engin GÜNEYSU - Hasankeyf ( 5633 ) Devamı
Oraya da otel olmasın! ( 2645 ) Devamı
Çarşı Geyve'de katliama karşı ( 2924 ) Devamı
Petrol önemli de su önemsiz mi? ( 2472 ) Devamı
Her şey eşit ve adaletli olacak ( 3365 ) Devamı
Orman 100 yılda olur ( 2731 ) Devamı
Bizi sıcak ve kurak bir yıl daha mı bekliyor? ( 1830 ) Devamı
Sosyal belediyecilik ( 2472 ) Devamı
Dostlar alışverişte görsün! ( 2358 ) Devamı
Gala Gölü ( 2709 ) Devamı
İstanbul Betonlaşmadır ( 3414 ) Devamı
Buğday mı yenir, kömür mü? ( 2845 ) Devamı
Ortada ÇED yok nükleer santral için çalışmalar sürüyor ( 2545 ) Devamı
Çerkezköy Organize TÜBİTAK’a ‘kirlilik karnesi’ hazırlatıyor ( 2643 ) Devamı
Barış için Hasankeyf ( 2476 ) Devamı
Termal terapiyi etkili kullanmak ( 3061 ) Devamı


Su Bilgi ve Yaşam
Flag Counter